30 БЕЗУМНО КРУТЫХ КУХОННЫХ ЛАЙФХАКОВ новые серии

Diana and Roma in the Escape Room Challenge

Настя играет в съедобное и несъедобное

Nastya shows that knowledge at school is the most important thing

Настя и её новая кровать-карета для принцессы

Roma and Diana in the Best Amazing Kids Challenge

Diana and Roma teach School bus rules with friends

Описание видео:

КЛАССНЫЕ КУХОННЫЕ ЛАЙФХАКИЯйца так легко приготовить! Они дешевые, и обязательно найдутся в любом холодильнике.Но, как сделать, чтобы, при готовке, из яиц каждый раз получался новый кулинарный шедевр?!Вам поможет наша подборка яичных лайфхаков!Некоторые люди кладут яйца в холодную воду, другие сперва доводят ее до кипения, и лишь затем опускают яйца в кастрюлю.Оба метода имеют свои достоинства и недостатки. Все дело в том, как быстро вы нагреваете яйцо.Положив яйца в холодную воду, вы можете нагревать их медленно. Это поможет избежать ситуации, когда белки становятся 'резиновыми', и плохо жуются. К сожалению, данный способ занимает больше времени. К тому же, яйца будет труднее очистить.В кипящей воде, яйцо нагревается очень быстро, что позволяет контролировать время готовки. Но, у этого метода есть и слабая сторона - при такой скорости нагрева, скорлупа может треснуть.Есть ли способ добиться того, чтобы яйца идеально чистились?!Поместите яйца в кипяток и поварите их некоторое время. Затем, положите яйца в ледяную воду и подождите около 10-15 минут. В результате, скорлупу будет очень легко очистить.Просто постучите яичком о стол, покатайте его немного, и - скорлупа отстанет сама. Разве не прелесть?!Сколько нужно варить яйца? Если положить их в уже кипящую воду, у вас будет полный контроль над процессом готовки. В нашем видео показано, как выглядит желток в зависимости от длительности приготовления! Просто выберите понравившийся вариант! Вот и все, что мы хотели сказать о вареных яйцах. Переходим к жареным!Поставим сковородку на средний огонь. Добавим немного масла. Теперь, аккуратно разбиваем яйца. Температура должна быть достаточной, но не чрезмерной - чтобы белок жарился, но не закипал. А теперь, маленькая хитрость - добавьте немного воды, и закройте крышку. Получится что-то вроде парилки для яиц. Вот и все - наслаждаемся красивым, ярким желтком и хорошо приготовленным белком.И последний, но не менее важный, способ готовки яиц -яичница-болтунья, или омлет. Для начала, разобьем несколько яиц в миску. Ай, кусок скорлупы упал туда же! Если вы не хотите яичницы со скорлупой, ее можно достать оттуда с помощью другого кусочка. Чтобы получился идеальный омлет, яйца в миске нужно взбить. Затем, добавьте соль и перец по вкусу. Возьмите сковороду, и растопите на ней изрядное количество масла. Теперь, вылейте на сковородку взбитые яйца, и готовьте их на медленном огне. Когда омлет начнет оседать по краям, возьмите лопаточку и помешайте его от кромки к центру. Отлично, наша болтунья на две трети готова! Самое время применить еще один лайфхак, а именно - добавить новую порцию масла. Растопленное масло придаст омлету замечательный сливочный вкус. Когда вы увидите, что яйца почти готовы, снимите сковороду с огня.И не забудьте сделать фото для вашего Инстаграма! -)ТАЙМ-КОДЫ: Сколько нужно готовить яйца? Точилка для моркови Как сэкономить место на кухне. Потрясающие кулинарные лайфхакиМы в социальных сетях:Facebook: Подпишитесь на AdMe: ----------------------------------------------------------------------------------------Больше классных статей и видео на